Соус для мяса на мангале

0
33

Ингредиенты для “Соус для мяса на мангале”:

Это второй вариант соуса для мяса на канале. Готовился соус для люля-кебаб. Соус очень хорошо подходит для мяса, так как готовится из овощей. Свеже приготовленный соус куда вкуснее кетчупа из холодильника.

Категория:

Соусы

Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус для мяса на мангале»:

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Перец болгарский


    3 шт

  • Помидор


    5 шт

  • Масло оливковое


    по вкусу

  • Соевый соус


    по вкусу

  • Бальзамик


    по вкусу

  • Сахар


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Соус для мяса на мангале»:

Натираем лук, перец и помидоры на терке.
Ставим кастрюльку на мангал, добавляем немного оливкового масла и высыпаем овощи.
Дадим немного поварится овощам, пока содержимое не сменят цвет.
Добавим соевый соус и бальзамический уксус.
Добавим сахар и перец.
Доводим до понравившейся густоты.
Готово!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.