Сливовый пирог в сметанной заливке

0
38

Ингредиенты для “Сливовый пирог в сметанной заливке”:

По этому рецепту получается прекрасный, вкусный пирог! А до чего же прост – как и все гениальное!) Невероятно ароматный, с очень приятной структурой!) Вкууусный!! Этот пирог становится вкуснее с каждым днем, хранить в холодильнике. Можно разогревать. Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог в сметанной заливке»:

  • Слива

    (без косточек)

    300 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    350 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сахар

    (100 г для теста и 100 г для заливки)

    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Ванильный сахар

    (2 ч.л для теста и 1 ч.л для заливки, если нет ванильного сахара, ванилин по вкусу)

    3 ч. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка

    (для присыпки формы и посыпки теста)

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сметана

    (20%)

    200 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Сливовый пирог в сметанной заливке»:

Растереть размягченное сливочное масло с половиной сахара, ванилином и щепоткой соли. Добавить яйца, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом, посыпать половиной сухарей. На сухари выложить тесто и распределить по форме. Тесто присыпать оставшимися сухарями. Выложить половинки слив. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВКУ: смешать сметану с оставшимся сахаром, добавить ванилин. Остывший пирог полить сметанной заливкой. Очень вкусный, и скаждым днем все вкуснее.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.