Сэндвич с моцареллой и помидором

0
14

Ингредиенты для “Сэндвич с моцареллой и помидором”:

Сегодняшнее видео будет посвящено сэндвичу или бутерброду, как Вам привычнее и ближе, так и называйте. Но бутерброд будет не простой, а с начинкой из сыра и помидоров. Все просто, достаточно калорийно и очень вкусно. Это скорее мужской завтрак)

Категория:

Закуски

Бутерброды

Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

  • Хлеб


    4 ломт.

  • Помидор


    2 ломт.

  • Моцарелла


    2 ломт.

  • Зелень


    1 пуч.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Паприка сладкая

  • Масло растительное

    (для обжаривания)

    4 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Рецепт «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

Подготовим хлеб. Срежем корочки.

Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек.

В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком.

Далее собираем наш сэндвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба.
То же самое проделываем со вторым сэндвичем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем наш сэндвич горячим: так внутри сыр будет тянуться.

Обалденный бутерброд готов! Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.