Салат из запеченной цветной капусты

0
21

Ингредиенты для “Салат из запеченной цветной капусты”:

капусты />

Салат из запеченной цветной капусты – диетичный, но очень сытный и вкусный!

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из запеченной цветной капусты»:

  • Капуста цветная


    1 шт

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    3 шт

  • Сельдерей черешковый


    3 шт

  • Лук красный

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Лимон

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Йогурт

    (натуральный)

    2 ст. л.

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

  • Укроп


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Салат из запеченной цветной капусты»:

Цветную капусту разобрать на соцветия, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при 180C примерно 15 минут.
Нарезать вареные яйца, черешковый сельдерей, лук и укроп.
Для заправки пропустить через пресс чеснок, выжать сок из лимона. Смешать лимонный сок и чеснок с горчицей, йогуртом и оливковым маслом.
Салат посолить и поперчить, смешать с заправкой.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.