Пирог с лимонно-яблочной начинкой

0
19

Ингредиенты для “Пирог с лимонно-яблочной начинкой”:

Простой и быстрый рецепт вкусного пирога с лимонно-яблочной начинкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. С ярко выраженным вкусом лимона. Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

  • Яблоко


    3 шт

  • Лимон


    2 шт

  • Масло сливочное


    200 г

  • Сахар


    2 стак.

  • Сметана


    100 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    450 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванилин


    по вкусу

  • Желатин


    10 г

  • Крахмал


    20 г

Рецепт «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Перетираем масло с 1 стаканом сахара.

Добавляем сметану, яйца, разрыхлитель, ванилин.

Хорошо взбиваем.

По немного добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто делим на две неравные части. Меньшую часть убираем в морозилку.

Форму смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом.

Равномерно распределяем по форме вторую часть теста, делая бортики. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Желатин разводим водой.

Лимоны обдаем кипятком.

Яблоки нарезаем кубиками.

Лимоны нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.

Добавляем желатин и 1 стакан сахара. Хорошо перемешиваем.

Достаем тесто из духовки и посыпаем крахмалом.

Выкладываем яблоки.

Выливаем лимонную массу. Сверху натираем тесто на крупной терке.

Выпекаем при 170 градусах 45 минут.

Приятного аппетита 🙂

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.