Отбивные из баклажан

0
19

Ингредиенты для “Отбивные из баклажан”:

Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Отбивные из баклажан»:

  • Баклажан


    1 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука кукурузная


    150 г

  • Соль


    1 ч. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Укроп


    1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Отбивные из баклажан»:

Баклажаны нарезаем кольцами, пересыпаем солью и даем постоять. Промываем баклажаны, слегка отбиваем, обмакиваем в кукурузную муку и затем в яйца и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с 2 сторон и пересыпаем чесноком и мелко, нарезанным укропом. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.