Лепешки на дрожжевом тесте с сыром

0
30

Ингредиенты для “Лепешки на дрожжевом тесте с сыром”:

Очень вкусные и ароматные лепешки. Хорошо подойдет как на завтрак, так и на перекус. Можно кушать как теплые, так и холодные. Всем приятного аппетита.

Категория:

Закуски

Закуски из сыра

Ингредиенты для «Лепешки на дрожжевом тесте с сыром»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    750 г

  • Вода

    (теплая)

    450 мл

  • Сметана


    1 ст. л.

  • Дрожжи


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

Начинка

  • Сыр твердый


    300 г

  • Сыр адыгейский


    300 г

  • Семена укропа


    по вкусу

Рецепт «Лепешки на дрожжевом тесте с сыром»:

В просеянную муку добавляем теплую воду, сметану, соль и дрожжи.

Замешиваем мягкое тесто.

Оставляем тесто подходит на 1 час.

Натираем сыр на терке.

Мелко нарезаем укроп.

Сыр смешиваем сыр с укропом.

Тесто подошло.

Делим тесто на 6 равных частей и подкатываем каждый кусочек.

Раскатываем каждый кусочек толщиной 3 мм. Смазываем сливочным маслом.

Выкладываем начинку и делаем надрез.

Сворачиваем по кругу коносум.

Защипываем шов и широкий край.

Приминаем в круг каждый кусочек.

Раскатываем в круг толщиной 1 см.

Обжариваем на подсолнечном масле под крышкой.

Смазываем подсолнечным маслом.

И обжариваем на другой стороне.

Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.