Курица с баклажанами

0
29

Ингредиенты для “Курица с баклажанами”:

Это то блюдо который должен приготовить каждый. У вас точно попросят добавки, а те кто не любил баклажаны их точно полюбит)

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с баклажанами»:

  • Курица

    (Можно использовать любые части)

    1800 г

  • Баклажан

    (Небольшие)

    5 шт

  • Чеснок


    8 зуб.

  • Перец зеленый

    (У меня стручковый, можно использовать любой другой)

    1 шт

  • Соевый соус


    150 мл

  • Сахар


    3.5 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Курица с баклажанами»:

Курицу нарезать на порционные кусочки. В чашку наливает соевый соус, выдавшим в него чеснок, добавим мелко нарезанный острый перец, черный перец, соль и сахар, и перемешать до растворения сахара. Этим соусом заливаем курицу, перемешать и оставить на 30-40 минут промариноватся.
Баклажаны нарежем на крупные кусочки, посолим и перемещаем, затем оставляем на 15 минут. Спустя время сполоснуть баклажаны и дать стечь воде.
Спустя 30-40 минут смешивания баклажаны и курицу. Все выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40-50 минут. Переодически помешивать и поливать курицу выделившимся соусом. После чего подаём на стол и наслаждаемся этим потресающим вкусом) всем приятного аппетита друзья)

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.