Ингредиенты для “Клубничный манник”:
Это по настоящему летний, лёгкий и вкусный десерт.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Кексы
Ингредиенты для «Клубничный манник»:
-
Кефир
(стакан у меня 250гр.)
—
1 стак. -
Крупа манная
(стакан 250 гр.)
—
1 ст. л. -
Клубника
—
150 г -
Сахар
—
150 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
2 ст. л. -
Разрыхлитель теста
—
1 ч. л. -
Ванилин
—
1 пакет. -
Масло сливочное
—
150 г
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Клубничный манник»:
1. Кефир переливаем в чашу блендера добавляем клубнику, сахар и всё хорошо взбиваем до однородного состояния.
2. Манку высыпаем в миску и добавляем взбитый кефир с клубникой – оставляем на 1 час.
3. Через час к смеси манки и кефира добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, яйца и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем.
4. Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выливаем в неё тесто, ставим выпекаться в разогретую духовку до 180% на 40-50 мин. в зависимости от духовки.
Источник: povarenok.ru
