Картофельная запеканка с сыром

0
22

  • Количество порций: 3
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Картофель вареный – 400 г

Свиная грудинка или варено-копченая колбаса – 50 г

Сыр тертый – 200 г

Чеснок – 1 зубчик

Зелень – 1 пучок

Молоко – 1/2 стакана

Яйцо – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло для смазывания формочек

Картофель трем на крупной терке.

Грудинку режем мелкими кубиками, крошим чеснок с зеленью, разбалтываем в молоке яйцо.

Перемешиваем картофель с подготовленными продуктами и половиной тертого сыра. Солим, перчим, раскладываем по смазанным маслом формочкам.

Посыпаем оставшимся сыром и запекаем в течение 5 минут на режиме 700 Вт в микроволновой печи. Подаем в горячем виде.

Калорийность: 430 ккал в порции.

 

Источник: wday.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.