Картофель фаршированный сельдью

0
22

Ингредиенты для “Картофель фаршированный сельдью”:

Селедка в картошке очень аппетитна и вкусна! Превосходное сочетание картофеля и сельди, при необычайной простоте приготовления, сделает это блюдо Вашим любимым! Готовим и наслаждаемся!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофель фаршированный сельдью»:

  • Сельдь

    (соленая или малосольная)

    1 шт

  • Картофель


    5 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло сливочное


    30 г

  • Масло растительное


    30 г

  • Перец черный


    по вкусу

  • Зелень

  • Сметана

Рецепт «Картофель фаршированный сельдью»:

Картофель помыть, обсушить и запечь. Репчатый лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле. Филе сельди мелко нарезать, соединить с поджаренным луком и сырым яйцом. Добавить черный молотый перец. С печеного картофеля срезать верхушку и выбрать середину. Картофель соединить с измельченной сельдью и репчатым луком. Полученным фарш выложить в середину картофеля и обжарить на масле до золотистой корочки. Перед подачей посыпать зеленью и полить сметаной.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.