Цветная капуста запеченная целиком

0
29

Ингредиенты для “Цветная капуста запеченная целиком”:

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты запеченной целиком.

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста запеченная целиком»:

  • Капуста цветная

    (у меня вес 800 г)

    1 шт

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Горчица

    (1/2 ч.л. горчицы в зернах)

    по вкусу

  • Сыр твердый


    50 г

  • Специи

    (у меня 1/4 ч.л. французских трав)

    по вкусу

  • Кунжут


    2 ч. л.

Рецепт «Цветная капуста запеченная целиком»:

Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде 10 минут.

Тем временем готовим заливку:смешиваем
сметану
яйцо
1 ст. л. оливкового масла
соль
перец
горчицу
специи
кунжут.
Добавляем мелко натертый сыр. Перемешиваем.

Смазываем 1 ст. л. оливкового масла форму. Выкладываем капусту "головой" вниз, заливаем часть заливки.

Затем переворачиваем капусту и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Запеченная цветная капуста целиком в духовке готова!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.