Быстрый салат с нутом и огурцом

0
369

Ингредиенты для “Быстрый салат с нутом и огурцом”:

  • Нут (отварной) — 200 г
  • Огурец — 1 шт
  • Брынза — 70 г
  • Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Укроп — 5 веточ.
  • Соль

Рецепт “Быстрый салат с нутом и огурцом”:

Я использую уже готовый отварной нут. Сливаем жидкость и промываем нут холодной водой. Выкладываем в салатницу.

Огурцы нарезаем некрупными кубиками.
(Если кожура у огурца толстая, то очистите ее.)

Сыр натираем на крупной терке.

Мелко нарезаем зелень.
(У меня только укроп, но вместе с укропом отлично подойдет и другая зелень: петрушка, кинза, базилик.)
Добавим в салат.

Заправляем салат с нутом, огурцами и сыром оливковым или подсолнечным маслом, а также лимонным соком. По желанию добавляем 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через давилку.

Солим салат с нутом и слегка перемешиваем. Вкусный и полезный салат готов! Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.