Аджапсандали

0
459

Ингредиенты для “Аджапсандали”:

  • Баклажан — 1 кг
  • Томаты протертые — 700 г
  • Лук репчатый — 3-4 шт
  • Чеснок — 4-5 зуб.
  • Перец сладкий (Он же болгарский) — 3 шт
  • Кинза (Примерно 1 пучок или упаковка) — 30-50 г
  • Петрушка (Примерно 1 пучок или упаковка) — 30-50 г
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Морковь — 500 г
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Базилик
  • Шафран
  • Масло растительное
  • Паста карри (Для тех кто любит поострее) — 0,5 ч. л.

 

 

Рецепт “Аджапсандали”:

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.